Máy điện giải Kangen của Enagic tạo ra 5 loại nước, phân biệt theo độ pH. Trong 5 loại này, chỉ có 2 loại dùng để uống; 3 loại còn lại dùng để nấu nướng, vệ sinh và chăm sóc da. Bài này tóm tắt từng loại nước dùng vào việc gì, dựa trên hướng dẫn của Enagic, để gia đình dùng đúng mục đích và an toàn.
Bảng 5 loại nước Kangen
Độ pH dưới đây là mức hãng công bố, có thể dao động theo nguồn nước đầu vào và cách chỉnh lưu lượng.
| Loại nước | pH (xấp xỉ) | Uống được? | Dùng cho | Lưu ý |
|---|---|---|---|---|
| Strong Kangen Water (kiềm mạnh) | 11 | Không | Lau dầu mỡ ở bếp, rửa dụng cụ, sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn | Đựng chai riêng, dán nhãn “không uống” |
| Kangen Water | 8,5 – 9,5 | Có | Uống hằng ngày, nấu ăn, pha trà và cà phê | Không dùng để uống thuốc; người mới dùng nên bắt đầu ở mức pH thấp |
| Clean Water (trung tính) | 7 | Có | Uống thuốc, nấu những món cần nước trung tính | Pha sữa công thức cho trẻ nhỏ: làm theo hướng dẫn của bác sĩ và nhà sản xuất sữa |
| Beauty Water (axit nhẹ) | 4 – 6 | Không | Rửa mặt, xả tóc, lau bề mặt | Da nhạy cảm nên thử trước trên một vùng nhỏ |
| Strong Acidic Water (axit mạnh) | 2,4 – 2,7 | Không | Vệ sinh bề mặt và dụng cụ theo hướng dẫn | Không uống; đây không phải chất khử khuẩn y tế |
Một quy tắc dễ nhớ
Chỉ Kangen Water và Clean Water là nước uống. Ba loại còn lại nên đựng chai riêng, ghi rõ tên và để xa tầm tay trẻ em.
Một số tài liệu cũ ở Việt Nam gọi là “7 loại nước” vì tách Kangen Water thành ba mức pH. Hiện Enagic trình bày là 5 loại; ba mức pH đó cùng thuộc nhóm Kangen Water.
Ai nên hỏi bác sĩ trước khi dùng nước kiềm
- Người có bệnh thận hoặc đang phải hạn chế kali: tài liệu thiết bị được cấp phép tại Nhật (PMDA) có cảnh báo riêng cho nhóm này.
- Trẻ dưới khoảng một tuổi: Enagic không khuyến khích dùng Kangen Water.
- Người đang điều trị bệnh, đang mang thai hoặc có bệnh nền: nên hỏi bác sĩ trước khi thay đổi đáng kể thói quen uống nước.
Lấy và bảo quản nước
- Nên dùng nước mới lấy.
- Theo Enagic, Kangen Water và Clean Water để tủ lạnh không quá 4–5 ngày; nước mang theo người nên thay hằng ngày.
- Dùng chai sạch, đạt chuẩn đựng thực phẩm; không dùng lại chai từng đựng hóa chất.
- Ghi trên chai: loại nước, ngày lấy, và chữ “không uống” với 3 loại không dùng để uống.
Nước đầu vào quyết định nước đầu ra
Máy điện giải không thay thế được thiết bị lọc nước. Nước vào buồng điện phân phải đạt chuẩn nước uống trước. Vì vậy khi lắp máy Kangen, Callme luôn đặt một bộ lọc uống Kitz Micro Filter phía trước, và tư vấn cấu hình theo nguồn nước thực tế của từng nhà.
Nước Kangen là nước uống, không phải thuốc và không dùng để chẩn đoán, điều trị hay phòng ngừa bệnh.
Cần tư vấn lắp đặt hoặc bảo trì máy Kangen? Xem dịch vụ Kangen của Callme hoặc gọi 0907 761 768.
Nguồn: Enagic – 5 types of Kangen Water; tài liệu thiết bị PMDA (Nhật Bản).